今日は『山形さくらんぼの日🍒』
日付は数字の「6」がさくらんぼのシルエットに見えること、また収穫の最盛期を迎えることから🍒
さくらんぼの生産量日本一を誇る山形県。県の内外から人気が高く、自他共に認める高品質な「山形のさくらんぼ」をさらに広くPRすることが目的✨
【さくらんぼについて🍒】
バラ科サクラ属の果樹であるミザクラ（実桜）の果実で食用。
桜桃（おうとう）とも呼ばれますが、木を桜桃、果実をサクランボと呼び分ける場合もあります。
花を鑑賞する品種のサクラでは、実は大きくなりません🌸
果樹であるミザクラには東洋系とヨーロッパ系とがあり、日本で栽培される大半はヨーロッパ系。
品種数は非常に多く1000種を超えるとされています📗📚
サクランボは有史以前から食べられていて、アジア西部やヨーロッパに野生していました。
日本では明治時代にヨーロッパ系のミザクラが伝えられ、北海道や東北地方を中心に栽培が行われるようになり、各地で改良が重ねられました🍒
(雑学ネタ帳より)
さくらんぼ🍒はスーパーにあるとよく買います｡
2024年･2025年と暑さによる不作でしたが､今年は久しぶりに回避✨
甘みと酸味が口の中に広がる感じが好きです💕
みほ♡
