今日は『地ビールの日・ビールの日🍻』
日付は公募により応募数543通の中から選定され、「地ビールの日・ビールの日」に。
「地ビールの日」は同協会のWebサイトにおいて「クラフトビールの日」とも表記されています💻
1516年のこの日、ドイツ・バイエルン国王ウィルヘルム4世が発令した「ビール純粋令」により、水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることとなり、「ビール」が何であるかが世界で初めて明確に定義📗📚
また、この日はドイツにおいて1995年(平成7年)から「ビールの日」となっています🍻
クラフトビールの普及、ビール文化の向上発展に寄与し、ビールの愛飲家、製造者、販売者、原料・機器生産者など、生産から消費に関わるすべての人が一体となる環境を生み出すのが目的✨
「クラフトビールの日」は、近年「クラフトビール」という言葉が一般的となってきたことを踏まえ、より一層の業界発展とクラフトビールファンの人々とが一体となれる環境づくりを促進したいという思いから再制定📔🤍
【地ビールについて】
「地ビール」や「クラフトビール」とは、元々は小規模ビール会社によるビールを指し示す言葉。
日本では緊急経済対策の一環として、1994年(平成6年)4月の酒税法改正により、ビールの最低製造数量基準が年間2000kLから60kLに緩和されたことを受けて、全国各地で地域密着型・小規模醸造のビール会社が誕生し、地方ローカルブランドの「地ビール」が造られるようになりました。
「クラフトビール(craft beer)」は、英語では「職人技のビール」「手作りのビール」などを意味する表現であり、「クラフトビア」と表記されることもあります。
(雑学ネタ帳より)
クラフト・地ビールはめっちゃ好きです✨最近、各競馬場でも見かけるのでつい飲んじゃいます💦
私は苦味があるタイプが好きで、中山・川崎競馬場のビールがお気に入り🍺
(中山は秋開催まで我慢が辛い🥲︎)
市販だとよなよなエールがすきかな😘地ビールも旅行先で見かけたら自分用のお土産で買います✨
みほ
みほ♡