今日は『喫茶店の日☕』
1888年（明治21年）のこの日、東京・上野（下谷上野西黒門町）に日本初の本格的なコーヒー喫茶店「可否茶館（かひいさかん）」が開店☕
1階がビリヤード場、2階が喫茶室の2階建ての洋館で、1階ではビリヤードの他、トランプや囲碁、将棋などをすることができた。珈琲（コーヒー）は、明治の文明開化に花を添えるハイカラな飲み物として、特権階級の人々の間で人気がありました。
「可否茶館」での値段は、もりそば1杯1銭の時代にコーヒーが1銭5厘、牛乳入りコーヒーが2銭。また席料が1銭5厘。
値段が高すぎたこともあり「可否茶館」は、3年もたずに閉店。
その後、1910年代の明治時代末から大正時代にかけて「カフェー」と呼ばれる喫茶店が全国的に普及し、日本において喫茶店ブームに☕️🍰
1950年代後半には音楽も楽しむことができる「ジャズ喫茶」「歌声喫茶」「名曲喫茶」などが流行🎶
このような喫茶店が登場・浸透した理由に、当時はレコードが高価で個人では購入が難しかったことが挙げられます。
1960年代から1970年代には、酒類を扱わない、純粋な喫茶店である「純喫茶」が流行。「純喫茶」は、酒類を扱い、女給（ホステス）による接客を伴う「特殊喫茶」に対する呼び名📗📚
店主自らがコーヒーを淹れるようなこだわりがある喫茶店が増えたのはこの頃から。
(雑学ネタ帳より)
私は時間がある時は喫茶店で待ったりするのがお気に入り☕️
よく行くのがコメダ珈琲店､メニューが豊富で量が多いので大食いの私にはありがたい店✨
旅行先で散策してたまたまみつけ喫茶店に入って､のーんびりするのも楽しい♥️
みほ♡
